SCM에서 S&OP 프로세스의 정의와 진행 방법

SCM에서 가장 중요한 프로세스 중 하나인 S&OP 프로세스의 정의와 S&OP 회의의 진행 방법, 그리고 S&OP 회의에서 사용되는 도구인 SCM Dashboard를 알아봅시다.

S&OP  프로세스란? 

수평적, 수직적 의사소통을 위한 체계적 방법을 가진 프로세스로 아래와 같은 특징이 있습니다.
1. CEO 주도로 진행
2. 판매, 생산뿐만 아니라 구매 등 모든 담당자가 참석하는 합의적 의사결정 진행
3. 체계적인 데이터에 의한 의사 결정을 위해 SCM Dashboard를 보면서 의사 결정
4. 이슈에 대해 Rule과 Policy가 존재한다면 Rule대로, 아니라면 담당자 간 합의에 의한 의사 결정(설득으로 의사 결정하는 것이 아님)
5. GOC 파견자가 의사 결정에 참여하지 않고 회의 상황을 SCM Dashboard로 즉시 보여주면서 진행

S&OP의 결과로는 Single Plan이 나오게 되며, 이 Plan을 토대로 각 부서가 움직이게 됩니다.

 

SCM 도입 이전의 개념인 생판 회의와 S&OP 회의의 차이점을 정리하면 다음과 같습니다.

생판 회의	S&OP 회의	비고
주로 월 단위 의사 결정	주로 주 단위 의사 결정	변화에 신속히 대응 가능
물량의 확정이 목적	이미 확정된 물량을 이슈가 없도록 의사 결정하는 목적	물량 결정은 SCM 시스템, 체계에 의해 사전에 결정
개인 기량에 의존	조직력에 의존
사후 조치만이 필요	사전 준비와 사후 마무리가 모두 중요

 

S&OP 회의의 진행 절차

S&OP 회의는 크게 사전 준비, 실제 회의, 사후 마무리단계로 나눌 수 있습니다.

사전 준비 단계

사전 준비 단계에서 준비할 것들은 다음과 같습니다.
1. 계획 대비 실적/ 성과 확인
2. 이슈 접수 및 사전 점검 사항검증
3. S&OP 시나리오 확정 및 배포
4. Report 확인 및 보완
5. 참석자 확정

 

실제 회의 순서

S&OP 회의 진행은 아래와 같은 순서로 진행하되 목적에 따라 약간씩은 바뀔 수 있습니다.
0. 사전 검토 : 사전 점검 사항 검토, 목표 대비 실적 검토
1. Product Paln Review : 신제품과 단종 제품 확인 검토
2. Demand Plan Review : 수요와 변동성에 따라 판매 계획 검토
3. Supply Plan Review : Demand Plan에 따라 검토된 사항에 대한 의사 결정
4. Financial Plan Review : 앞선 세 개의 Review를 통해 나온 시나리오 별 수익성과 검토
5. 사후 검토 : 월/분기 별 목표 조정 및 승인, 전사 관리지표 검토, 이슈 협의(Playbook 적극 활용)
* Playbook : 이슈를 빠르게 대응하기 위한 방법을 정리해 둔 문서(Manual은 일의 처리 방법을 정리한 문서라는 점에서 차이가 있음)

 

사후 마무리

사후 마무리로는 아래와 같은 4가지 과정이 요구됩니다.
1. Action Item 별 담당자 선정
2. Action Item 달성 방안 수립
3. 회의록 및 Action Item 배포
4. Action Item 추진 현황 파악

 

S&OP 회의의 성공적인 진행을 위한 SCM Dashboard

SCM Dashboard라고 하면 그래픽 형태로 모든 지표를 한 눈에 볼 수 있는 Dashboard를 의미합니다.

SCM Dashboard 예시 - 출처 : 멀티 캠퍼스 한눈에 보는 공급망관리

이런 SCM Dashboad의 주요 특징을 몇 가지 설명하면서 이번 단락을 마치겠습니다.

1. 조작이 불가하도록 반드시 GOC 인력이 담당하여 운영
2. Drag & Drop 기능을 이용해 변동에 대해 바뀌는 지표를 실시간으로 파악 가능
3. 운영 초반에는 정확하게 모델링 하겠다고 지연되는 것보다는 간단한 모델링을 통해 시간을 준수하는 것이 유리
4. 동일한 지표라도 관점이 다르면 별도의 메뉴 화면으로 개발 필요

 

**이 내용은 멀티캠퍼스 한눈에 보는 공급망 관리(SCM) 교육을 들으며 작성하였습니다.